Palliative-Café

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Ernährung am Lebensende
Gast: Rolf Caviezel

Essen kann ein Genuss sein bis am Schluss, egal in welcher Form. Rolf Caviezel zeigt Ihnen seine Art für Menschen im palliativen Bereich zu kochen und wie wichtig Essen sein kann auf dem letzten Weg im Leben.

Rolf Caviezel arbeitete in Nobelhotels und ist Autor diverser Kochbücher. Seit einiger Zeit widmet er sich der Palliativ-Küche.
Kontakt: Beat Frefel