Beschreibung Die gelernte Bäckerin/ Konditorin/ Confiseurin Marisa Heiss-Brühlmann erzählt von einem «kleinen Teil» ihres gelernten Handwerks: DIE PRALINE! Ein Stück veredelte Schokolade, die zart auf der Zunge zergeht. Haben Sie sich auch schon gefragt, wie die unterschiedlichen Formen hergestellt werden? Oder warum die Geschmacksnoten, Konsistenzen und Farben eine Praline doch so verschieden und einzigartig macht?! Wie die Füllung überhaut so in der Form bleibt?!
Nicht nur das Hören macht es Interessant, sondern auch das Probieren…
Alle sind herzlich zum Begegnungs-Nachmittag eingeladen. Das Team freut sich auf Sie!